相生ユニビオ株式会社　会社情報

　みりん造りを中心とした 「相生味淋株式会社」、焼酎製造を中心とする「愛知酒精工業株式 会社」、清酒製造を手がけてきた「相生酒造株式会社」、2004 年10月、これら3社が合併し、「相生ユニビオ株式会社」として 新しく生まれ変わりました。
　社名にある「相生」とは、 「夫婦が一緒に元気で長生きしていく」という意味を持ち、企業理 念にある、『発酵技術で、お客様と「共に生き生き」とした食と暮 らしを創造します。』に通じるもの。ゆえに、新社名にも同じ思い をこめ「Union＝共に」と「Bios＝生きる」を語源とし 「ユニビオ」と命名しました。それは、また、発酵技術を原点とし た3社がひとつになることにより、「総合的 （Universal）な発酵技術 （Biotechnology）」を誇りうる会社としてさらに トータルな提案をしていくという私たちの考え方、姿勢をも意味し ています。『発酵技術で、お客様と「共に生き生き」とした食と暮 らしを創造します。』の実現に向け、3社が培ってきた技術とノウ ハウを結集して取り組んでいく、相生ユニビオにご期待ください。