(みりん14%) 三河地方の伝統みりん製法(旧式製法)により、厳選され たもち米をふんだんに使用しています。酒粕からつくった 本格焼酎をベースに、たっぷり時間をかけた長期熟成が秘 伝のポイント。本格仕込みで造りあげた本みりんの最高級 品です。 |
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(みりん14%) 良質なもち米と米麹、焼酎の天然素材を使用し、昔ながら の製法でじっくり熟成させた本物の味。料理に上品な甘さ と香りを与えます。家庭用として手軽にお使いいただけま す。 |
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(みりん14%) 味にこだわる板前さんにお薦めの本みりん。 厳選された米、米麹、乙焼酎、醸造アルコールを原料とし て仕込んだ本格派の本みりんです。 |
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(みりん14%) 蒸したもち米に、米麹と焼酎を加え、60日もかけて熟 成。 天然醸造物がそなえるうまみで、和風・洋風・中華、それ ぞれの味を引き立てます。 ご家庭、料亭でもおなじみの主力商品です。 |
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旧式三河相生本 みりん (みりん14%) 三河伝統の旧式製法により作られた本みりんの一般家庭用 製品です。 瓶にはリサイクルキャップを使用しています。 |
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(みりん14%) 当社独自の製法により作られた本みりん。かくし味として どんな材料にもお使いいただけます。 |
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